Colomba Classica con Glassa di Mandorle
Lievitazione Naturale 48 Ore. Glassatura Artigianale Croccante
Stesso impasto della nostra Classica - lievitazione naturale 48 ore con lievito madre, ricetta tradizionale, produzione artigianale - ma con una copertura che fa la differenza: glassa di mandorle croccante, preparata a mano e cotta insieme alla colomba per una doratura perfetta.
Il contrasto è quello che cerchi: interno soffice e profumato, esterno croccante e leggermente dolce. Due texture, un'esperienza completa. Nessun lievito chimico. Nessun aroma artificiale. Solo tempo, maestria e la glassatura che trasforma la Classica in qualcosa di ancora più speciale.
Per chi ama la colomba tradizionale ma vuole quel tocco in più.