Panettone Classico
Lievitazione naturale 36 ore. Ricetta milanese autentica.
Ricetta tradizionale milanese, lievitazione naturale 36 ore con lievito madre, produzione artigianale in piccoli lotti. Nessun lievito chimico. Nessun aroma artificiale. Nessuna scorciatoia.
La lievitazione lenta fa la differenza che senti: sofficezza naturale, alveolatura irregolare tipica dell'artigianale, e una leggerezza che non ti appesantisce. Pensato per essere al centro della tavola nelle occasioni che contano.
Se cerchi il gusto autentico del panettone tradizionale, questo è il tuo punto di partenza perfetto.
-
Disponibile
Il formato da 1 kg nasce per grandi tavolate, eventi e forniture speciali. Per garantire la stessa cura artigianale su ogni singolo pezzo, lo produciamo solo a partire da lotti di 10 unità.
I prodotti evidenziati sono da considerarsi possibili allergeni come da Regolamento (UE) n. 1169/2011.
Conservare il prodotto a temperatura ambiente e lontano da qualsiasi fonte di calore per evitare ogni probabile alterazione dello stesso.
La data di scadenza indicata in etichetta è riferita al prodotto integro e sigillato.
Una volta aperto l’involucro consumare nel più breve tempo possibile, non considerando più la data di scadenza indicata sulla confezione e facendo inoltre attenzione a richiuderlo nel suo cellophane per evitare che il prodotto asciughi.
Ingredienti
Valori nutrizionali medi per 100g
Valore energetico:
1.583 kJ / 380 kcal
Grassi:
17, 9 g
di cui acidi grassi saturi:
9, 5 g
Carboidrati:
47, 7 g
di cui zuccheri:
28, 1 g
Proteine:
4, 9 g
Sale:
0, 45 g
